Френски дъбов чипс за подобряване на вкуса на вина, ракии и други алкохолни напитки. Придава вкус и аромат на дъб. Сушен, средно до силно изпечен по технология на Лафорт.
Предназначение: За подобряване на вкуса на вина и ракии. При производство и съхранение в пластмасови или иноксови съдове, придава вкус и аромат на дъб.
Дозировка: от 0.5 до 5 гр. на литър.
Приложение:
- във вина - добавя се между алкохолната (бурната) и тихата ферментация. При отлежаването стабилизира цвета и го прави по-наситен;
- в ракии - добавя се в готовата ракия посредством тензух. След постигане на желания цвят и вкус се изважда.
Състав: 100 % дъбови частици от френски дъб.
Комплектът за бутилиране на вино е с цел дълготрайно съхранение на виното. Включени са 60 броя тапи
Мрежата за защита от оси е много мека и гъвкава, не възпрепятства достъпа на слънчева светлина и оси
Дъбов чипс за вино и ракия от бял летен дъб, добит в района на Странджа. Подобрява вкуса на алкохолн
Предназначение: За подобряване на вкуса на вина и ракии. При производство и съхранение в пластмасови
Предназначение: За подобряване на вкуса на вина и ракии. При производство и съхранение в пластмасови
Предназначение: За подобряване на вкуса на вина и ракии. При производство и съхранение в пластмасови
Използва се за стабилизиране и удължаване „живота“ на виното. Предпазва от окисление и м
